フルーツパイ
Chausson aux fruits難易度：
下ごしらえ：15 min
調理時間：10 min
梨とパンデピスのテリーヌ
Terrine de pain d'épice à la poire難易度：
下ごしらえ：30 min
調理時間：60 min
蟹のミモザエッグ
Oeufs mimosa au crabe難易度：
下ごしらえ：20 min
スペシャルブランチ タルチーヌ
Tartine « spéciale brunch »難易度：
下ごしらえ：25 min
調理時間：15 min
サーモンと海老のコンキリオーニファルシ
Conchiglioni farcies au saumon, crevettes難易度：
下ごしらえ：25 min
調理時間：15 min
ブルサンボール
Boulettes au Boursin難易度：
下ごしらえ：30 min
ブルサンのプロフィットロール
Profiteroles au Boursin難易度：
下ごしらえ：25 min
調理時間：20 min
マッシュルームのマカロン
Macarons de champignons de Paris難易度：
下ごしらえ：10 min
