ミックスフルーツのキリ・マリトッツォ

【下ごしらえ】

• 生クリームは泡立てる。

【手順】

1. ボウルに柔らかくしたキリ、生クリーム、練乳を入れて混ぜ合わせたら冷蔵庫に入れて冷やしておく。
2. パンに斜め横から切り込みを入れ、1を等分に挟み、パレットナイフなどでクリームの表面をなめらかに整える。
3. 2の側面にお好みのフルーツをトッピングする。