スパイス香るベルキューブとかぼちゃのスクープサラダ

【下ごしらえ】

• 生クリームはホイップする。

【手順】

1. かぼちゃは種、ワタ、皮を取り除き、4～5cmの大きさに切る。耐熱皿に並べ、ラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱し、マッシュ状に潰しておく。
2. ボールに1、【A】を入れて混ぜ合わせ、ベルキューブを加えたら全体をさっくりと合わせる。
3. アイスクリームディッシャー(なければスプーンなどで代用)で2をすくい、アイスクリームコーンにのせてドライクランベリー、かぼちゃの種をトッピングする。